维生素C已经成为白癜风的“催化剂”

　　白癜风患者，如果不小心吃了维生素C会怎样?

　　有些学者认为白癜风患者不能服用维生素C药物和食物。一旦它们被吃掉，它们不仅对白癜风的恢复没有影响，而且还起到促进白癜风传播的作用。事实证明，在黑素细胞的代谢过程中，酪氨酸首先从强力酪氨酸酶变为多巴，并进一步从多巴转变为多巴醌。如果在反应过程中加入维生素C，则形成的多巴醌立即被还原成多巴，从而阻止病变中黑色素的再生。

　　此外，白癜风患者不应在饮食中摄入维生素C药物和食物。一旦信用影响胃肠道中铜离子的吸收，它将降低血液中的血清铜。氧化酶(即血浆铜蓝蛋白)的含量影响酪氨酸酶的活性并阻碍黑色素的生物合成。

　　由此我们可以知道白癜风患者必须谨慎使用维生素C，以免加重病情并延长治疗时间。但是，我们并不是说不能食用不含维生素C的食物。除了一些维生素C含量较高的食物外，其他蔬菜和水果的食物应少量食用，以保持身体平衡。少量维生素C对身体无害，不会对疾病造成严重后果，所以请让患者掌握摄入量。

　　为什么白癜风不吃维生素C

　　1、维生素C可以迅速减少黑色素，多巴醌合成多巴，从而阻止黑色素的生物合成。维生素C不仅抑制肠粘膜对铜离子的吸收，而且还降低血清铜氧化酶的活性，从而影响酪氨酸酶活性，减少黑色素合成。长期，过量使用维生素C可能会导致白癜风。

　　2、维生素C能促进抗体的产生，增殖细胞等，可加重白癜风的自身免疫反应，抑制黑色素细胞的分化和增殖，而不影响毛囊黑素细胞的黑色素功能水库。白癜风的治治疗效果果。

　　白癜风饮食注意事项

　　多吃含有酪氨酸和矿物质的食物，肉类(牛，兔，猪肉瘦肉)，动物肝脏，鸡蛋(鸡蛋，鸭蛋，鹌鹑蛋)，牛奶(牛奶，酸奶)，蔬菜(新鲜蔬菜，萝卜，茄子，冬笋，木耳，海带等)豆类(大豆，豌豆，绿豆，豆制品)，花生，黑芝麻，核桃，葡萄干，蜗牛，牡蛎和其他贝类食物。同时，不宜吃辣椒，酒精，无论是啤酒还是白葡萄酒;吃西红柿，因为西红柿含有大量的维生素C.维生素C可以中断黑色素的合成，从而阻止病变中黑色素的再生。其他含有更多维生素C的食物，如橙子，葡萄柚，杏，山楂，樱桃，猕猴桃，草莓，杨梅等，尝试少吃或不吃。